前段时间体检，当时测血压后，我仍然是低血压。昨天，体检报告出来了，一看异常指标，仍然是那几样：
这几个数据和低血压数值，从2014年体检时基本就是这样，我一直没有重视。贫血就贫血吧，低血压就低血压吧！总觉得没什么大碍。但现在学了中医，我觉得发现问题就应该去积极解决。目前在吃的玉灵膏，应该是有用的。除此以外，我更想从食疗上下功夫。于是，就有了今天的贫血食疗方法汇总。
首先，根据陈允斌老师的推荐，把提上日程。吃墨鱼的方法很多，下面的双莲墨鱼汤、白果墨鱼汤、清炖墨鱼干都很简便。这次新增了一道归芪墨鱼片，我参照这道炒菜方法，今天中午改成了一道归芪墨鱼猪脊汤，去除了勾芡之类的步骤。
第二，利用桂圆的作用：这次新增了罗博士推荐的桂圆烧蛋，既简便，又好吃。
更新后的桂圆吃法大图见下：
第三，考虑适当加入动物内脏和血豆腐。这些年来，我越来越不爱吃荤了，这些食物一年到头都没吃多少。但看了陈允斌老师分析的『胆固醇低，也会导致贫血』，还有对血豆腐的分析后，我的饮食习惯可以适当改变。
重点说下血豆腐。陈老师认为，春天，尤其要吃血豆腐。血豆腐的热量和脂肪含量都很低，其丰富营养主要来自于所含的大量矿物质，特别是含铁量很高。吃血是能补血的。肝脏功能在春天很活跃，这个时候吃血豆腐是为了养肝。而肝肾同源，养好了肝阴，也能滋润肾阴，所以吃血豆腐能肝肾双补。此外，经常吃血豆腐，还能抗衰老，增强人的耐力，不容易感觉疲劳。血豆腐还可促进伤口愈合，恢复人体元气，比如手术放化疗后身体虚弱时，多吃血豆腐是可以帮助身体恢复的。
不仅如此，血豆腐既能补益，又有排毒的作用，能清血毒，对预防癌症和肿瘤也有帮助，非常适合工作和生活在污染环境中的人，我之前听老妈说过血豆腐可以『打灰』，就是这个意思。血豆腐可以排毒，能与吸入人体内的粉尘和重金属颗粒产生化学反应，把它们排出体外。经常用电器、坐飞机的人要想防辐射，都可以吃血豆腐，既解毒，又抗氧化，还能减轻辐射对身体的危害。
我记得在南京夫子庙逛时，一直想找地道的鸭血粉丝汤。但尝了几次后，都没觉得特别好吃。可能跟血豆腐的质量和做法有关？关于血豆腐的挑选，我想起小时候看过的鸡血豆腐。因鲜血里有氧气，正常的血豆腐切开后应有气孔，而非光滑紧致。而什么人选择什么样的血豆腐，也略有讲究：羊血偏温 ，养心，适合血寒的人；鸭血偏凉，养肝，适合血热的人，小孩和老人；猪血性平，养胃；牛血性平，养脾，适合小孩和老人。
要注意的是，吃血豆腐有禁忌：不能跟何首乌、生地或熟地，或者含有地黄的中成药一起吃。
第四，还可以利用当归来做一些药缮。比如陈老师推荐的当归炖鸡蛋。方法也很简单：将整只当归横切成薄片，放入清水，打入一个鸡蛋。煮开后马上关火，盖上盖，将鸡蛋焖熟成荷包蛋即可。每天早上吃一个这样的鸡蛋，一天都有精神。除了出血、腹泻、阴虚内热的人，贫血、血虚发热的人，男女老少都可以经常吃。
关于当归的使用，我觉得也是一个比较大的课题，准备找时间再汇总。
第五，可以经常做做核桃花生露。看看原料，就知道味道有多可口了。
