这里是水果店同行老板圈子，第760次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、要摸清大部分顾客的需求
店铺的地理位置，周围的居民的消费能力，消费习惯对水果店有很大的影响，应该针对消费者日常心里消费习惯去调整销售策略，提高店铺的知名度，经常做一些店铺促销活动。心不要太大，也不要太野，先服务好老顾客 ，让他帮代介绍顾客过来 。把顾客当成朋友 ，就是长久的利润，时间久了，他买东西根本就不会问你价格，你有什么他就买什么 ，就算这次没看上，下次也会来买。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、水果利润没有想象中高
水果店的利润不一定高。去批发市场5块进，9块卖出，初步已核算，毛利40%，好像是挺高的，而且价格还不贵，单纯这样去核算利润，就太随意了。水果行业的口头禅就是水果不烂，能赚千万。还有非常重要的一点，水果行业入行门槛低，新入行的都是野路子，直接干低价格，还能维持高利润吗？更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、卖水果的人很多
现在的卖水果的门槛太低了，卖服装的在自己的朋友圈上也卖水果了，卖牛奶的也在朋友圈上卖了，搞得好被动，购买的渠道太多了，价格也很透明，产地抖音直播，平台配送，附近的菜市场，还有叮咚，很多人不出门了，所以竞争压力还是比较大的。水果店的利润也并不是想象中的那么高，每年的房租都在变化，涨的比较都，而竞争也大，新店老店都喜欢打价格战，而水果批发的价格也越来越高，整体下来成本都在上升，而利润也在摊薄，想做好利润也不是那么容易。
4、多尝试出适合自己的方法
前期一定要计划好，装修按照最省钱办最多事去做，开始的时候切记不能像平常那样大手大脚的。做生意都是讲究积少成多的，以后可以慢慢根据需要再配置。要分析考虑目前所在的小区有多少户人家，有多少从你门店经过，其他小区的或者过路的能否来消费。
水果走亲访友占营业额的百分之五十，这个百分之五十一定要把握好，蔬菜如果可以的话也可以搭售一起卖，有的是水果鲜花一起卖。
