10月31日，“饺子的王将”京都出町店迎来了最后一个营业日。
疫情期间，京都上京区的一家“饺子的王将”的门前排起了长龙。
许多饮食店在本次疫情中受到严重打击，门可罗雀。
是什么让这家貌不惊人的小店吸引了如此多的来客呢？
秘密就在于店门前贴的一张告示：
“没有饭钱的人，可以免费吃到饱。”
从40年前开始，店主井上定博就特别关注因为种种原因缺少生活费，吃不上饭的大学生们。
以餐后帮忙洗30分钟的盘子为条件，免费为处于困难中的学生提供一顿饱餐。
至今为止，他已经为约3万名学生免费提供食物。
在店里的笔记本上，记录的一条条充满感激之情的留言。
久违的吃了一顿饱餐，真的非常感谢。
下次会带着钱来！
这些受到帮助的学生，有许多来自附近的一流大学。
京都产业大学、京都大学、同志社大学、立命馆大学等等。
无论是什么样的原因，连下一餐的饭钱都没有的这些寒门学子，心情一定是非常绝望和窘迫的。
此时，店主井上定博伸出的援手显得格外可贵。
井上定博帮助这些学生的理由非常单纯。
他年轻时也因为金钱方面的困难受到他人的帮助，就决定把帮助他人的精神传递下去。
他常说，“这一餐维系着明天。”
道别的人群中，有从神奈川特地赶来客人。
当他在网上得知曾经帮助过自己的小店即将关门时，马上跳上新干线赶来了。
另一名受采访的来客表示，在学生时代因为家里送来的生活费减少，多次受到井上定博的照顾。
许多网友也纷纷表示不舍。
真怀念，是当地有名的店，帮助了很多学生，真的很了不起。现在的年轻人可能不了解，从前穷学生是很常见的。真的受到了很大的关照，非常感谢。
井上店长是我的救命恩人。过去在南INTER店里，让我能其它打工地方的工资开出来前做一个月的洗碗工。温柔的接纳了不是学生的我的店长真是人间楷模。
不仅是“餐后洗30分钟的盘子免餐费”，一般在店里吃也会每次优惠10日元，在学生时代受到了店长的很多照顾。虽然很遗憾，但希望店长在11月后好好休养。
井上定博说，学生们在接受他帮助的那一刻开始，如果能对处于困境中的他人伸出援手，这样不断的传递爱心，就是对他最好的回报。
迎来70岁生日的井上定博，因为“饺子的王将”特许经营店对年龄的规定，不得不结束了这家帮助了3万名学生的料理店。
但井上定博还是非常满足：“最后一天来了许多客人，真的很高兴。自己的料理能给客人的心灵带来慰籍，感到自己的所作所为是正确的。能够以积极的心态迎接退休。”
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