我们说21世纪是信息化的时代，生活在这样的时代，我们每天都被各种信息化，其中，广告业应该算是信息化最明显的行业。
作为餐饮人，我们在上图中的数据中会发现，餐饮人并不擅于做广告。
中国是美食之乡，做餐饮的我们，不论是街边一间普通的小店，还是拥有N+连锁经营门店的餐饮上市企业，受到多少加盟商追捧的网红餐饮品牌，哪怕是【喜茶】这样排队，餐饮 人还是喜欢用最简单的线下操作方式来做广告。
例如在门头上加个加盟电话。
最多在自己的外卖平台上留个加盟信息。
餐饮业有自己得天独厚的优势，所以也是最晚被互联网攻陷的行业。大部分餐饮企业选择店门前的易拉宝或者是门头上的发光字，最多是大众点评和各种外卖网络平台花钱买流量。面对着形形色色各种广告投放平台及SEO、CPM、CPE、OCPC、CTR等词汇而眼花缭乱的餐饮大佬们，究竟尝试过多少种广告模式才能找到对的她？
下面我们简单来看下常见的几种广告，一起来探究哪些适合餐饮招商加盟的广告平台？
视频贴片
视频贴片广告，是指在视频、内容分享类网站中，在视频内容播放前的视频广告，以品牌广告为主，网站会员或付费用户可选择跳过广告。广告主可按照特定视频内容及人群标签，定向投放视频贴片广告。
这类广告针对性强，目标精准，具有”抗干扰性“：广告结束、内容正式开始，中间不会插播广告，用户的广告记忆不易受到其他信息的干扰。 播放次数高，触达率高。相比其他类型的广告，用户会相对被动，无法跳过，不容易被忽略。
但相比其他形式的移动广告，贴片广告价格相对比较贵，投放效果较难把控。一般的中小餐饮企业没有能力投放这样巨额的广告。
信息流视频广告
信息流视频广告：指的是视频形式的信息流广告，即穿插在信息流内容，入口素材为15秒-1分钟的视频广告，自动或者点击后播放。按照其投放广告的平台属性，可进一步区分非视频网站的投放和视频网站的投放。
打开今日头条，投放餐饮加盟广告的品牌还真是蜂蛹兼至，几乎到了只要做招商加盟的餐饮企业都会选择今日头条这个平台。
相比而言，展示的内容更丰富，更具冲击力，吸引用户点击。目前更多平台也在陆续开放视频信息流广告的投放。抖音，快手，美拍等，开始从流量争抢过渡到流量变现的阶段，也带动了短视频广告的进一步发展。
2018年抖音有多火，小编也不用在这里多说了。
然而拍摄一个短视频并没有想象中的那么容易，拍摄一段爆火的抖音视频，别开玩笑了，你以为你是岳云鹏？更何况，在抖音里能找到合适的餐饮项目投资人？
无论如何，我们还有朋友圈
微信是我们现在每个人都离不开的社交平台之一，文字、视频、平面广告、H5各种形式也都能覆盖，有位非餐饮朋友聊起过，他们公司每天都会在微信平台的广告上投放1千元，至于效果也是因品牌和业态而异了。
前两天小编刚好去见了几位餐饮届的朋友，一位是专业办理各种证件的张小姐，一位是专为餐饮企业做招商拓展店铺的陈先生。本来只是朋友间的小聚，聊起餐饮一些事，在这和大家分享下。
张小姐从事帮助餐饮企业办理营业证件，她的大部分客户都是连锁餐饮企业，服务最多的就是这些品牌的加盟商。据她估算，这些加盟商80%人事通过餐饮加盟展会了解到餐饮企业项目。餐饮展会现在真是场场人气爆棚。
陈先生也从事餐饮企业拓店管理多年，他目前每天在今日头条都会投放300元的招商相关广告，一个月近一万的投入，还需要招大量的销售人员和时间来消化这些数据并约见客户。可能两三个月也不一定出一个定向客户。从而他开始考虑传统而聚集定向人群的餐饮展会。
虽然有众多的新型的广告项目可以投入，餐饮展会都在使用。并且餐饮展会聘请专业的运营策划人员，从文案到视频剪辑、美工策划，在各个渠道投放餐饮招商广告，寻找需要投资餐饮项目的合伙经营人。一场展会下来，企业可能只需要花上四五万就能在现场签单，个别企业在现场的签单率更是达到上百位，即使你可能只签上一两位投资人，现场也有上万人获取了你的品牌信息，传达了您的品牌理念，这样的投资回报相对新媒体还是有优越性的。更重要的是我朋友告诉我，相对而言，参加展会来的更直接，你可以不用懂SEO、CPM，只需要在展会现场做你最擅长的事情，做出美味的菜品就好。
仁者见仁智者见智，大家如果有好的经验也可以分享给我们。
上海餐饮经理人俱乐部——一群服务餐饮圈的朋友，沟通交流：壹伍玐零壹柒④玖伍壹玐
