共 19 页 电子商务农副产品交易配送平台方案 建立电子商务农副产品交易配送平台的性质及目的随着经济社会的快速发展，城乡居民生活水平不断提高，绿色、安全、优质的农副产品已成为城乡居民消费的追求。但目前市场众多的农副产品专卖店及农副产品配送中心普遍存在规模较小，品种单一，采购渠道混乱，质量难以保证，辐射带动能力弱等突出问题，市场呼唤实行信息化交易、标准化生产、品牌化经营、精细化服务的农副产品连锁配送平台。网络信息的迅速发展，网上交易支付平台的不断完善，促使电子商务农副产品配送平台的建立和发展成为可能，建立覆盖国内市场的虚拟化网上农副产品销售网店及区域配送中心，客户可通过电脑、手机等其它客户终端服务软件非常便利的进行网上交易支付，是电子商务农副产品配送平台的一大特色。能够切实保证农副产品快速、准确、按时的交付客户，有效地推动农副产品物流产业的配送和发展，解决当前农副产品物流配送的建设和发展的不少突出问题。 目前市场情况 当前是一个信息化高速发展的时代，各种新兴信息不断兴起，电子商务也是新兴产业中一个备受关注的产业，在国家大力推进信息化建设的宏观背景下，国内电子商务得到迅猛的发展，全国电子商务交易总额由2004年的0.48万亿增长到2013年的10万亿元。
农副产品由于其产品的特殊性（必须新鲜、保质期短、产品价格低、物流配送不便等特点），造成其物流配送具有极大地难度，传统的和其它产品电子商务相配套的快递公司根本不可能完成这一工作，目前居民、企事业单位、学校的日常果蔬、肉蛋米面等生活物质90%以上是从批发市场、菜市场、蔬菜店、超市等地方采购。目前国内还没有一家专门支持农副产品网上交易、物流配送的专业化，符合产业发展实际需求的电子商务服务平台。 电子商务农副产品交易、物流平台的建立，不仅可以保证农副产品的食品安全，加速农副产品流通，提高交易率，增加交易透明度，而且可以降低相关种植企业、个人的生产经营成本及风险。当前农副产品价格一直上涨，居民生活成本越来越高，其中有通货膨胀等因素在内，但也不排除市场操作、人为因素、产品品质等原因在内，据了解，在国内的许多批发市场，果蔬产品价格是种植地价格的120-200%左右，果蔬店达到200-500%左右，一斤在种植地1元左右的蔬菜，到消费者手中竟达到5元左右，这还不包括缺斤少两等情况，究其原因主要有以下几个方面： 国内的批发市场，尤其是果蔬类批发市场，大部分设施非常简陋，批发商与种植者现场交易，批发市场只是收一部分管理费，没有专门的保鲜、冷藏设施，管理混乱，果蔬类产品包装混乱，部分产品（尤其是蔬菜类）根本就没有包装，待批发产品露天放置，造成产品损耗，致使产品价格提高。
农副产品在销售过程中，由于零售店没有相关的保鲜设备，造成农副产品品质下降，发生变质、腐烂等情况，保质期短，造成农副产品损耗严重，零售店不得不提高价格。 农副产品在采收后没有进行分级处理，产品在经消费者选购后，造成次品损耗过大，零售不得不提高价格。 农副产品价格信息的不透明化，零售店主在批发市场进农副产品时，不同批发者不同的价格，价格波动范围大，造成价格上涨。综上原因，旧有的批发市场、零售体系是造成目前城市（尤其大城市）农副产品价格上涨的主要原因。电子商务农副产品交易、物流平台建立后，区域配送中心可以建立网上虚拟交易平台，设立冷藏保鲜设施，对审核通过的种植业主或种植企业运送至配送中心的农副产品进行暂存，然后对其产品进行检验，鉴定其产品质量等级，按产品质量等级及当前产品价格进行最终价格核定，然后在交易平台上公布其产品信息，由零售业主进行采购交易，再由配送中心统一配送或自行提货，这样不但保证了农副产品的质量，而且能够有效降低农副产品的价格。 产品定位 新鲜时令蔬菜（定量包装净菜和非定量蔬菜）； 新鲜时令水果（定量包装）； 米、面、粮、油、肉、蛋、奶等； 普通价位食品； 组合套餐菜单（客户可选择2~5项蔬菜、水果等其它产品）； 现有的批发农副产品市场交易示意图 市场及销售运作方案 公司运营架构的搭建（基本框架）公司各单位工作任务及职责（主要部分） 总公司运营中心 规划公司总体运营方案及目标，并监督和实施； 负责公司整个项目的运营； 协调公司下属各部门关系； 向董事会汇报年度工作计划及上年度任务目标实施情况； 区域配送中心 负责发展该区域农副产品配送中心的建设和发展； 规划该区域运营方案及目标，报送总公司批准后实施； 负责该区域项目的运营； 定期向总公司运营中心汇报企业运行情况； 完成总公司运营中心交付的其它事宜； 订单管理中心 负责整个公司商务平台软硬件的建立和日常管理维护； 负责公司下属配送中心商务软件平台的建立； 负责公司商务平台虚拟网店的建立和日常管理； 负责客户终端软件的建立和日常维护管理； 配合财务部、区域配送中心、质量管理部完成日常工作； 销售数据的日常汇总及管理； 完成总公司运营中心交付的其它事宜； 质量管理中心 农副产品种植、采收、加工、分级、包装、运输、存储等各个环节检验及验收标准的制定； 负责加入商务平台农副产品种植、加工业主或企业的验收及审核； 负责委托第三方检验机构的认定及日常管理工作； 负责区域配送中心质量管理部的建立与日常监督； 负责区域配送中心质量管理部检测实验室的建立与日常监督； 协助与国家及各区域配送中心所在区域质量、卫生等部门的日常联络工作； 完成总公司运营中心交付的其它事宜； 财务部 完成财务部日常工作； 对下属配送中心派驻财务人员进行监督和管理； 每月汇总财务数据及经营分析报送公司运营中心； 对日常费用进行审核； 与订单管理中心和其它部门配合完成日常工作； 完成总公司运营中心交付的其它事宜； 区域配送中心交易管理部 完成农副产品种植业主日常交易信息的管理及信息的及时反馈； 完成农副产品日常定价、拍卖、甩卖等交易程序的实施； 完成该区域订货单、配货单等日常工作； 完成区域配送中心交付的其它事宜； 区域配送中心质量管理部 完成农副产品种植业主日常交易产品质量的管理及信息的及时反馈； 完成农副产品日常质量检验及质量等级的评定实施； 完成该区域种植业主种植产品的跟踪检验等日常工作； 完成区域配送中心交付的其它事宜； * 绿色、安全、新鲜、便捷 * 方案撰写：赵冠华 目前我国食品安全问题也越来越严重，“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“农药菜”等等又接踵而来……老百姓餐桌上都不知道该吃些什么才好，“绿色”、“安全”的食品已经成为我国日常居民的首选，目前国内批发市场、菜市场、果蔬店所销售的果蔬、粮油类产品质量堪忧，缺乏有效监督机制及现场检测手段，根本不可能保证产品的安全，很多措施也只是流于形式。
进行电子商务农副产品交易、物流配送平台的建立，将严格进行生产基地、生产企业的筛选、监控及建设，实行订单农业，全程监控种植、采收、加工、包装、运输、储存、配送等各个环节，委托第三方专门的检测机构进行定期和不定期的检测，强制生产基地或企业建立食品安全可追溯制度，使每件、每批产品质量都符合国家有关规定，能有效的保证食品安全，让老百姓吃到放心、安全的食品。 农药、化肥对自 然环境的恶劣影响 土壤 酸化 大气 臭氧 层破坏 生物 多样 性减少 河川 污染 以现有蔬菜批发销售为例 菜 贩 种植户 批发商 零售商 普通消费者 企事业单位消费团体 餐饮行业 加30-50% 加80-100% 加30-50% 加40-60% 加40-60% 加100-300% 公司运营中心 区域配送中心 订单管理中心 质量管理中心 交易管理部 仓储物流配送部 质量管理部 业务发展部 财务部 社区直营网点 直营及加盟店 储区域配送中心仓储物流部 完成农副产品种植业主日常交易产品的入库
