内容上,在白酒学坊中,可以了解中国白酒风味的多样性,并通过浓香白酒的不同派系、产区,认识传承与创新对于高品质白酒的重要性。形式上,白酒学坊打造了专业品鉴道具,并配置了生动化教具、数字化道具,体验者可以在数字化交互中感受中国白酒文化的博大精深。
4月11日,在现场体验了白酒学坊后,江苏区的泰州茂丰商贸有限公司徐成表示:“此次白酒学坊的打造足以体现厂方不仅仅着眼于自身企业的发展,而是将传承发扬中国传统白酒文化作为己任,致力于为中国名酒的社会责任体系贡献力量。有此格局,必将为我们白酒产业基业长青构筑更大更深的市场根基,能成为具有如此格局的水井坊酒业一份子,深感荣幸。”
浙江湖州水麒麟酒业有限公司陆峰则谈到,“体验感很强,对我们经销商来说,非常有帮助。科学地普及白酒知识、培育消费者认知,对我们做品牌推广很有意义。”
“让消费者了解到什么是真正好的白酒,什么是高品质白酒,加强消费者和品牌之间的默契和忠诚度,这是我们体验‘白酒学坊’后的最大感受,也是水井坊进行高端消费培育的又一重要抓手”,来自山西大同的经销商温玉军也在体验现场畅谈对“白酒学坊”的第一感受。
白酒业内人士认为:“水井坊有效的利用新媒体工具,创意具有流行性与时尚性的互动项目,以年轻人喜闻乐见,寄教于乐的形式完成了品牌概念的推广,增强了年轻消费者好感度、向心力与号召力。为水井坊品牌的持续性升级奠定了坚实的消费者基础。”