论文关键词:“三高”农产品;出口营销;营销观念;品牌营销;政府扶持
论文摘要:当前，茂名市把大力发展“三高”农业作为振兴农村经济的支柱产业来抓。为适应日渐加快的经济全球化进程，抓住经济发展新机遇，茂名市“三高”农产品的出。营销需要从营销观念、品牌营销、政府扶持等方面入手将“三高”农产品出口营销转入科学发展轨道，为实现茂名市由农业大市向农业强市跨越发挥积极的促进作用。
茂名市位于广东省西南部，属热带亚热带过渡地带，气候高温多湿，光照充足，雨量充沛，水热同季;地势北高南低，背山面海;海岸线长，渔场广阔，港湾众多，滩涂面积大。得天独厚的农业资源优势，使茂名农业生产具有明显的产业比较优势，尤以高产、高质、高经济效益的“三高农业”享誉全国。茂名市不仅是广东最大的粮食、肉食、花生、蔬菜基地和主要的水产品基地，还建成了全国最大的荔枝、龙眼、香蕉、罗非鱼、各种北运菜生产基地。但茂名市农产品的出口量却相当少，约占总产量的1%左右。当前，茂名市把大力发展“三高”农业作为振兴农村经济的支柱产业来抓。为适应日渐加快的经济全球化进程，加快实现茂名市由农业大市向农业强市跨越，巫须谋划新时期“三高”农业“走出去”战略，从营销观念、品牌营销、政府扶持等方面人手将“三高”农产品出口营销转人茂名经济科学发展的良性轨道。
一、茂名市“三高”农业基本概况
茂名市各级部门高度重视“三农”工作，“三高”农业稳步发展，农业总产值连续11年位居广东省前列，实现了“六个第一”。
1.全国第一大水果生产基地
目前水果生产已形成了规模化、集约化的基地化生产格局，构成了东部荔枝、西部龙眼、中部香蕉、北部杂果、南部名优新水果的品种布局。2008年全市水果面积359.11万亩，总产量达217.6万吨。其中荔枝145万亩，年产量30-40万吨，产量占全省的1/2，全国的1/4，全世界的1/5，是世界最大的荔枝生产基地。龙眼80.3万亩，产量24.4万吨，产量居全国第一。
2.世界第一大罗非鱼生产基地
2008年全市水产品总产量74.6万吨，居全省第一。淡水养殖尤以罗非鱼著名，年产18万吨，占全省的1/3，全国的1/6，全球的1/120
3.肉类总产量全省第一
禽畜业走上了基地化生产、规模化经营之路，创建了肉猪生产基地、山地鸡生产基地、肉兔生产基地、蛋鸡生产基地、土种猪生产基地和肉鸽生产基地等。2008年全市肉类总产量60万吨，继续保持全省第一。
4.蔬菜总产量全省第一
北运菜远销全国18个省(市、区)的180多个大中城市，是全国最大的北运菜生产基地之一。2008年蔬菜种植面积130.73万亩，总产197.48万吨。
5.粮食总产量全省第一
2008年全市粮食播种面积372.1万亩，总产量131.03万吨，粮食总产量多年来位居全省第一。
6.全国最大的经济林生产基地
2008年经济林面积300多万亩，居全国第一。
二、转变营销观念
由于茂名“三高”农产品长期以来依靠国内市场，虽然近年农产品出口量逐年增长，水果和水产品是出口的两大支柱产品，但出口品种比较单一，主要集中在荔枝、龙眼、香蕉、罗非鱼、虾和海蟹上;出口市场也比较窄小，主要集中在美国、日本和加拿大;出口比重仍然很小，且增长速度不快，未能充分发挥“三高”农业的优势。可见，“三高”农产品出口营销观念的“突围”比突破有形障碍更为重要，要转变营销观念，以世界眼光谋划新时期“三高”农产品营销大发展，实现从增长模式转为发展模式。
1.树立出口营销观念
在经济全球化的今天，各国和各地区的经济往来越来越密切。“走出去”成为了各个企业和行业市场营销的重要战略。对于茂名市农业企业来讲，大力发展出口贸易，扩大农产品的出口，已成为行业和企业发展的必然趋势。从市场的角度来看，茂名本地的农产品市场已经饱和，国内的市场也趋向于饱和，要增加农产品的销售量，就只有“走出去”，占领市场，拓宽销路。
2.树立绿色营销观念
绿色营销是提升农业竞争力的内在要求。随着世界绿色经济的发展，绿色农产品的需求量大大增加，开发绿色农产品，打造“三高”，农产品绿色产业，引人绿色营销机制提升“三高”农产品市场竞争力，将绿色营销观念纳人“三高”农业生产经营活动中，协调“农业—保护环境—社会发展”的关系，增强核心竞争力，才能占领和扩大市场。一方面，开发绿色农产品是突破绿色壁垒的唯一手段;另一方面，“绿色化”在某种程度上而言是差异化战略，使农业企业拥有独特的竞争优势，获得长远发展。
3.树立国际化经营观念
经济全球化促使企业树立全球化的营销视角。一要积极参加各种境内外的展销等市场拓展活动，了解整个行业的发展情况和价格走势，收集到大量的信息，接触广大客商，抢抓出口订单。二高度重视开展有关电子商务工作，建立电子信息网络，及时了解千变万化的市场，把“三高”农产品通过电子网络渗透到世界各地，扩大出口贸易。三通过网络营销拓展国际市场，实施市场多元化战略。一方面巩固发展欧美市场，另一方面积极开拓国际新兴市场，使出口市场多元化，适应经济全球化带来的挑战。
三、实施品牌营销
市场竞争已经跨越了产品竞争阶段，进人了品牌竞争时代。“三高”农产品要在国际市场中立于不败之地，必须适应品牌竞争时代的要求，构建“三高”农业驰(著)名品牌，开展品牌营销。
1.强化品牌意识，文化打造名牌
①弘扬本土农业文化，打造“三高”农业名牌。利用本土深厚的“农业文化”来提升消费者产品认知度，彰显品牌特色，造就驰(著)名品牌，让强势品牌真正深人人心，以知识产权产品抢占市场份额。各级政府和龙头企业可以通过召开各级各类农展会、农博会、农交会、洽谈会等一切可以利用的传媒来宣传“三高”农产品名牌产品，提升品牌的知名度和美誉度。
②质量兴贸，名牌带动。根据国际市场需求变化，挖掘市场新热点，调整产品结构，开发新产品，增加新品种，提高产品技术含量和附加值，凸显名企、名牌，突出科技产品和绿色产品，提升“三高”农产品质量竞争力指数，合理制定绿色“三高”农产品价格，货真价实，带动出口不断扩大。
2.开发绿色农产品，铸就绿色品牌
①加强与科研单位、农业院校合作，开发绿色农产品。一是优先将“三高”农业的“三优”工程农产品(即优质米、优质果、优质畜禽)开发成绿色食品，提高“三高”农产品的市场核心竞争力，培植“三高”农业精品名牌;二是名、特、优农产品开发与产业化龙头企业的产品开发相结合，重点把名酒、名米、名果、名菜和特种养殖产品开发成绿色食品，充分发掘本土农业文化来创建绿色品牌，推进“三高”农业产业化发展;四是开发绿色农场、生态农业旅游，丰富和宣扬生态农业文化，扩大“三高”农业品牌效应。
②尽快建立与实施一套“从田头到餐桌”全程控制的标准体系，严把农产品质量，实行绿色包装，采取切实措施，确保通过。标准、GMP标准和HACCP标准等认证，提高产品信誉度，树立知名品牌、放心品牌形象。
3.发展农产品深加工，优化出口产品结构
①在继续发挥荔枝、龙眼、香蕉、罗非鱼等传统农产品出口优势的基础上，加快发展与其相关的深加工、新兴产业，形成传统产业与新兴产业互相促进、协调发展的出口格局。
②积极种植(养殖)名特稀优良品种，调整早、中、晚熟品种比例，优化品质和成熟上市时间，增强市场竞争力;推广反季栽培(养殖)，使产期不会过于集中，减少农产品价格低迷伤农的现象，既减轻收获集中上市的压力又提高效益，助推“三高”农产品出口逆势增长。
四、政府扶持
政府在出口营销管理中起主导作用，应采取足够的措施来支持“三高”农产品出口营销的发展。
1.明确农产品出口规划和目标，创造良好的出口环境①调查研究和预测全球市场需求，审时度势，按照统筹的要求提出切实可行的农产品出口发展规划和目标。各级政府应结合农业和农村经济发展规划，鼓励企业发展对外贸易，积极引进外资进人“三高”农业领域，以提高“三高”农业市场国际化程度及出口营销运作能力。
②加强政策、资金专项扶持力度。送政策上门，指导企业申报国际市场开拓资金、出口品牌资金、科技兴贸资金、扶持产品质量体系建设等，提高企业生产经营素质和开拓国际市场的能力。同时，与企业共同研究国家出口退税政策调整、外汇管理政策调整、质量管理政策调整以及加工贸易政策调整对本企业的机遇与挑战，促进企业充分利用政策发展壮大。
③加大对农产品深加工的投人，发展农产品深加工业，制定具体的奖励措施，鼓励有实力的企业进行精加工，提高产品的档次、增长产品的保质期。
④完善农业信息网建设，促进市场信息的内外沟通，增强抵御市场风险的能力。
2.建立农产品出口基地，带动“三高”农业国际化发展
①根据地区优势，因地制宜优化产品结构，大力扶持、培育一批有区域特色的农产品出口基地，着力发展罗非鱼加工片、水果加工业，为扩大农产品出口提供基础和保障。
②加强基地和企业有机联合，推行农业经济发展板块化、产业发展集群化、企业发展园区化，实施不同区域产品出口错位发展。在支持果业发展的同时，应在种植方面培育发展柿子、杨桃、石榴等特色产业，在养殖方面培育发展海鲜、田鸡等产业。
③加大出口基地的信息传递、技术推广、深度加工、贮运销售等能力，增强其牵引力、辐射力和服务功能，带动“三高”农业产业化、国际化发展。
3.培育农产品出口龙头企业，推进“三高”农产品“走出去”
①重点扶持和培育一批产业关联度大、技术装备水平高、国际竞争力强、出口规模大、效益好、带动农民就业、促进农民增收效果明显的农产品出口龙头企业，并在政策、资金方面对出口龙头企业开拓新市场、开发新产品、认证、技术改造等给予重点支持。
②在资金、税收上支持龙头企业实施出口营销战略，选择一批“名、特、优、新”的绿色“三高”农产品加工企业予以重点扶持，根据生产商生产的“三高”农产品的类型、数量以及出口国别(地区)等具体情况给予不同程度的补贴。
③扩大出口基地的信息传递、技术推广、深度加工、贮运销售等能力，增强其牵引力、辐射力和服务功能，带动和推进“三高”农业产业化发展。
4.推进标准化生产，提高质量竞争力
①建立和健全“三高”农业技术质量标准体系，实行农产品质量认证。一方面根据国际或国别农产品标准，建立标准化生产示范基地，加强对出口基地、市场等各个环节的安全检查，促进农业标准化生产。另一方面积极引导企业重视产品认证工作，争取尽早获得各种国际市场准人通行证。
②开展技术培训与科技示范，加大农技培训的统筹安排与投人，引导和支持龙头企业与科研机构、农业院校的合作，提高科技创新能力，增强产品市场核心竞争力。
③推广、普及产品质量标准培训。委托海关、检验检疫等相关部门定期开展农产品生产及加工技术、企业质量监控体系、出口行业标准、获取国际认证、有关国外农产品进口技术标准等方面的培训，提高质量安全意识。
五、结束语
面对新时期新形势，茂名政府部门和企业(农民)要增强机遇意识、发展意识、实干意识，善于用科学发展观来谋划、指导和实践，充分发挥自身的比较优势，全力打造广东省特色现代农业基地，树立出口营销理念，以市场为导向，多层次、全方位实施出口营销战略决策，推动茂名市“三高”农业科学发展，促进茂名农业经济又好又快发展，争当全省农业科学发展的排头兵，为实现茂名从农业大市向农业强市的跨越式转变作出应有的贡献。
