7月24日，记者见到“90后”大学生“牛倌”周锋时，他正汗流浃背地在喂牛。
周锋是襄阳市襄州区峪山镇闫坡村养牛大户，2014年7月，他从襄阳市一所专科学校毕业，放弃了到城市工作的机会，不顾家人反对，回乡创业，当上了“牛倌”，不仅自己走上致富路，而且还带领村里的贫困户和村民大力发展养牛业，实现了共同增收致富。
刚开始，因为不懂养牛技术，加上自己的粗心大意，让周锋差点断了养牛的念头。
周锋介绍：“政府每年都会有免费口蹄疫苗，发下来让我们自己打，我想省点事，偷下懒， 没给牛打预防，结果就在那一年，家里的牛全部传上了口蹄疫，仅3天时间，50多头牛全都站不起来了，不吃不喝整整半个月。”
四处奔走，请教畜牧技术人员，学习注射打针，为牛“治病”，每晚甚至睡在牛圈，最终在周锋的细心照顾下，40多头牛存活了。那段时间是周锋最难熬的日子，让他清醒地认识到，想像中几年后就能达到规模化养殖，还是想得太过简单。
闫坡村的饶真金介绍：“我感觉这个年轻人不错，早晨4点钟起床，要观察牛的身体状况，夜晚睡在牛屋，给牛打针、喂药，一个冬天都在牛屋睡。很多年轻人根本吃不了这个苦。”
周锋吸取教训，在镇畜牧部门的帮助下，他更进一步地学习养牛技术，了解肉牛的交易规则。并在镇政府的扶持下，多方筹措资金建设了一个标准化养牛场。2016年春天，周锋创建的明龙养牛场正式投产，养牛场占地15亩，设计规模可达260头，当年养殖肉牛达到50多头，获利30多万元。
随着养殖规模的不断扩大，饲料短缺成为一大难题。周锋便与村民协商，流转200多亩耕地，种植玉米、牧草等，按照“种养”结合的模式，走出了一条生态畜牧、循环发展道路。同时，养牛场的牛粪经过发酵，作为农作物的底肥，既改善了养殖环境，又降低种植业成本，牛肉品质也得到大大提高。
如今，周锋的肉牛养殖规模，由原来的50头发展到现在的160多头，每年收入近百万元。周锋在自家致富的同时，不忘乡邻，热情帮扶村里贫困户和村民一起养牛脱贫致富。
养牛户刘雪飞说：“2016年开始养牛，头一年没赚什么钱，后来认识了周锋，他经常过来指导养殖方法，我家很多优质品种牛都是让他帮我购买的，他对我的帮助非常大。去年卖了3头牛，收入5万元多元。”
同村的贫困户李广明得到周锋的帮助，也靠养牛尝到甜头：“我在峪山农行无息贷款5万元，让我享受到了国家的好政策，今年又买了几头牛，希望有更高的收入。”
闫坡村驻村扶贫工作队干部刘致远介绍：“对贫困户发展养殖业的帮扶措施主要有两个方面，第一个方面是金融扶贫小额信贷，提供5万元使用3年免息，免担保，免抵押；第二个方面是出台的产业奖补政策，对发展养殖业的，每养一头牛给予500元补贴；养一头羊、一头猪，分别给予300元补贴；养一只鸡、一只鸭，分别给予5元补贴。”
峪山镇人大副主席刘本群告诉记者，2019年，峪山镇对建档立卡贫困户，养殖一头母牛奖补1000元，肉牛一头奖补500元，今年，对建档立卡的贫困户实行新发展一头牛奖励500元，目前所有的奖补资金全部落实到位。
为了扩大养牛规模，走“企业+农户”的致富路子，做大做强“牛经济”，周锋在党和政府好政策的支持下，不仅免息贷款5万元，还得到了低息贷款帮扶，大力发展养殖业。周锋说：“当天贷，第二天就可以下款，农商行低息贷款给我贷了50万。我现在就想着扩大规模，养更多的牛，另一部分是购买机械设备，如收割机、打捆机、花生摘果机等。”
目前，周锋辐射带动峪山镇10头以上能繁母牛养殖户73户，带动帮扶贫困户养牛致富20多户。他的创业成果，必将会吸引更多的优秀年轻人回乡创业，为脱贫攻坚、乡村振兴贡献力量。
